Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Ciasteczka dyniowe z cynamonem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Przepyszne ciasteczka! Z przepisu wyszło mi 30 sztuk, zniknęły w jeden wieczór ;) Nie, nie zjadłam ich sama, pomogła mi córeczka i mąż! Są miękkie, pachnące – pyszne!

Ciasteczka dyniowe z cynamonem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasteczka dyniowe z cynamonem

 

 

Sposób przygotowania:

Ciasteczka dyniowe z cynamonem
Do miski wrzucić masło, rozpuścić w mikrofali. Przestudzić. Dodać cukier. Wrzucić puree z dyni (pieczonej w piekarniku, zmiksowanej blenderem) oraz jajko. Wymieszać dokładnie. Mąkę wymieszać z proszkiem i cynamonem. Wrzucić do miski, zmiksować mikserem. Wstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie nabierać łyżeczką porcje masy, nakładać na papier do pieczenia w odstępach. Piec około 20 minut w 170 stopniach. Skórka ma być lekko chrupiąca, środek miękki. Wystudzić na kratce
Ciasteczka dyniowe z cynamonem
Do miski wrzucić masło, rozpuścić w mikrofali. Przestudzić. Dodać cukier.
Ciasteczka dyniowe z cynamonem
Wrzucić puree z dyni (pieczonej w piekarniku, zmiksowanej blenderem) oraz jajko. Wymieszać dokładnie.
Ciasteczka dyniowe z cynamonem
Mąkę wymieszać z proszkiem i cynamonem. Wrzucić do miski, zmiksować mikserem. Wstawić do lodówki na godzinę.
Ciasteczka dyniowe z cynamonem
Po tym czasie nabierać łyżeczką porcje masy, nakładać na papier do pieczenia w odstępach. Piec około 20 minut w 170 stopniach