Sposób przygotowania:
Ciasteczka mocno czekoladowe
Czekoladę rozpuscić w kąpieli wodnej. Miękkie masło utrzec z cukrem pudrem na puszystą masę. Do utartej masy maślanej dodajc rozpuszczona, przestudzoną czekoladę. Całość miksowac przez chwilę. Dodac obie mąki, mieszac aż składniki się połączą. Ciasto przełożyc do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie rozetki. Wyciskac małe ciasteczka na blaszkę wyłożoną pergaminem. Piec w temperaturze 180 st przez 7-10 minut ostroznie zeby sie nie przypaliły. Czas pieczenia zależy od wielkości ciasteczek. Gdy ostygna mozna posypac cukrem pudrem. Pyszne ze szklanka mleka. Wyszło mi 5 blach.