misiulek.89

misiulek.89

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Ciasteczka owsiane

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Czasem można dodać szklankę słonecznika łuskanego, albo dwie łyżeczki kakao. Zależy od indywidualnych upodobań.

Ciasteczka owsiane

Składniki:

Ciasteczka owsiane

 

  • 120 gram masła
  • 1 szklanka cukru
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ szklanki mleka (więcej jeśli ciasto pozostaje po wymieszaniu zbyt suche, nie zlepia się )
  • 1 i ¼ szklanki płatków owsianych górskich
  • 1 szklanka żurawiny suszonej
  • 1 i ¼ szklanki wiórków kokosowych
  • ¾ szklanki sezamu
  • 1 i ¼ szklanki mąki

 

Sposób przygotowania:

Ciasteczka owsiane
Masło ucierać z cukrem aż do powstania w miarę jednolitej masy, następnie dodać jajko wymieszane z cynamonem, solą, proszkiem do pieczenia oraz mlekiem. W następnej kolejności dodać płatki owsiane, sezam, żurawinę i wiórki kokosowe. Wszystko razem wymieszać. Na koniec dodać mąkę. Jeśli ciasto za suche dodać do całości trochę mleka. Piec w temperaturze 180 stopni około 20-25 minut, aż krawędzie ciastek się zarumienią.