Ciasteczka z posypką

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać do miski.Dodać śmietanę ,sól, margarynę i zagnieść ciasto.Potem zawinąć w folie i wstawić do lodówki na minimum 1 godzinę.Podzielić na mniejsze porcje,rozwałkować placki o grubości 2-3 mm i wycinać większym kieliszkiem kółeczka.Ciastka posmarować lekko ubitym białkiem i posypać lub maczać w posypkach z maku,sezamu i kminku . Ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 160 stopniach przez ok. 10 minut Jak się ładnie przyrumienią są gotowe..