Ciastka maszynkowe orzechowo-kakaowe

22 lip 2011 20:39
1

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 5

Ciasteczka maszynkowe to prosty sposób na domowe łakocie

Składniki:

Ciastka maszynkowe orzechowo-kakaowe

2 szklanki mąka,
20 dag masło,
10 dag cukier puder,
1 szt jajka,
2 łyżki śmietana,
1/2 łyżeczki proszek do pieczenia,
2 łyżki kakao,
1/2 szklanki orzechy mielone,
1/4 łyżeczki aromat migdałowy

Sposób przygotowania:

Ciastka maszynkowe orzechowo-kakaowe

Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masło i dokładnie posiekać nożem. Następnie wbić jajko, wsypać cukier puder, kakao, orzechy, wlać śmietanę, aromat i szybko wyrobić ciasto. Odłożyć w chłodne miejsce na 1 godz. Po tym czasie wyjąć ciasto i po kawałku wkładać do maszynki do mięsa z przygotowaną formą do ciastek. Ciasteczka układać na przygotowanej blaszce i piec w nagrzanym piekarniku około 15 minut w temp 170 stopni.