Ciastka pieczarki

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masło, posiekać nożem. Wlać żółtka, śmietanę, cukier puder, skórkę z cytryny i szybko zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki na pół godziny. Następnie wyjąć. Z ciasta formować małe kuleczki. Na talerzyk wsypać kakao, zamaczać w nim górną stronę butelki, delikatnie naciskając kulki z ciasta. Ułożyć na przygotowanej blaszce. Piec w nagrzanym piekarniku około 15 minut w temp 180 stopni