Sposób przygotowania:
Ciastka z migdałami
wodę zagotować z masłem, wsypać mąkę, dobrze wymieszać aby nie było grudek, ostudzić. Następnie wbić 4 jaja całe i 4 żółtka, dodać cukru do smaku, trochę cytrynowej skórki. Dobre wymieszać i rozciągnąć ciasto na blasze wysmarowanej masłem, posypać cukrem i siekanymi migdałami i wstawić do piekarnika. Po upieczeniu, jeszcze gorące pokroić na kawałki.
