Sposób przygotowania:
Ciastka z orzechami
Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy kawałki masła, cukier waniliowy, cukier puder, proszek do pieczenia śmietanę jajko i 3 żółtka oraz sól. Ze wszystkich składników wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto wałkujemy na grubość około pół cm, następnie wykrawamy ciasteczka przy pomocy wykrawaczek. Wycięte ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej folią aluminiową. Wierzch smarujemy rozmąconym białkiem. Obrane orzechy drobno siekamy i łączymy z cukrem. Taki mix kładziemy na posmarowane ciastka i lekko dogniatamy. Tak przygotowane ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170ºC przez 15 minut.
