justynkag

justynkag

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 68]

Ciasto 3 bit bez pieczenia

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Proste i szybkie w wykonaniu ciasto bez pieczenia. Rozpływa się w ustach a jego słodki, karmelowy smak skradnie serca nie tylko najmłodszych.

Ciasto 3 bit bez pieczenia

Składniki:

Ciasto 3 bit bez pieczenia

 

  • masa kajmakowa 1 puszka
  • herbatniki 1 duże opakowanie
  • czekolada gorzka 1/2 tabliczki

 

 

Sposób przygotowania:

Ciasto 3 bit bez pieczenia

ETAP 1:

Ciasto 3 bit bez pieczenia
Gotować powoli żeby mleko się nie przypaliło

Zagotować mleko (oprócz 1 i 1/2 szklanki) z cukrami i margaryną.

ETAP 2:

Ciasto 3 bit bez pieczenia
Mąka pszenna, ziemniaczana, mleko i żółtka zmiksowane na jednolitą masę

Obie mąki i żółtka zmiksować z 1 i 1/2 szklanką mleka.

ETAP 3:

Ciasto 3 bit bez pieczenia
Odstawić masę do ostudzenia

Zmiksowaną mąkę z żółtkami dodać do mleka i chwilkę gotować, aż masa zgęstnieje.

ETAP 4:

Ciasto 3 bit bez pieczenia
Na sam spód blachy położyć warstwę herbatników

Układać ciasto warstwami na blaszce zaczynając od herbatników.

ETAP 5:

Ciasto 3 bit bez pieczenia
Pokryć herbatniki całkowicie masą kajmakową

Kolejna warstwa to masa kajmakowa.

ETAP 6:

Ciasto 3 bit bez pieczenia
Na herbatnikach posmarować warstwę masy budyniowej

Powtórzyć warstwę z herbatników i posmarować ostudzoną masą budyniową.

ETAP 7:

Ciasto 3 bit bez pieczenia
Wyłożyć ubitą śmietanę na wierzch i posypać gorzką czekoladą. Schłodzić

Ostatnia warstwa to herbatniki. Ubić pianę ze śmietany (musi być z lodówki). Dodać "Śmietan Fix" lub "Śnieżkę". Ubić


Tagi:

czekolada