Ciasto borówkowe

Wszystkie składniki ciasta poza dżemem dokładnie ze sobą wymieszać. Ukształtować kulę, włożyć na pół godziny do lodówki, następnie ciasto rozwałkować, wypełnić blachę, piec w temp 180 st. C przez 30 minut. Wyjąć, posmarować konfiturami, posypać kruszonką ( posiekać mąkę z masłem i cukrem, zagnieść, ukształtować kulę, zawinąć w folię, wstawić na pół godziny do lodówki, zetrzeć). Przygotowane ciasto piec jeszcze 15 minut w temp. 200 st. C.