Ciasto czekoladowe

11 lip 2018 08:33
2

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne i proste ciasto czekoladowe które na pewno zachwyci domowników i gości. Polane polewą czekoladową będzie idealnym deserem po obiedzie.

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto czekoladowe

Ciasto

100 g margaryny
1 tabliczka gorzkiej czekolady
0,5szkl. zimnego mleka
3 jajka
1szkl. cukru
1szkl i 2 łyżki mąki pszennej tortowej
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

Polewa

60 g margaryny
3 łyżeczki kakao naturalnego
3 łyżeczki cukru pudru
0,5 tabliczki czekolady mlecznej lub gorzkiej
2 łyżki mleka

Sposób przygotowania:

Ciasto czekoladowe

Ciasto

W rondlu roztopić margarynę z czekoladą a następnie wymieszać je z mlekiem i odstawić do wystudzenia. Jajka wbić do miski i ubić je z cukrem. W drugiej misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia.

Mąkę z proszkiem przesypać do ubitych jajek i wymieszać łyżką. Dodać masę czekoladową i ponownie wymieszać. Tortownicę o wymiarach 20x20cm wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto.

Piec do suchego patyczka w temp. 180 stopni. Po upieczeniu wystudzić.

Składniki polewy umieścić w rondelku i podgrzewać ciągle mieszając aż wszystko się roztopi i połączy. Gorącą polewą polać wystudzone ciasto.