Ciasto czekoladowe z orzechami włoskimi

1. Masło, cukier, cukier waniliowy, kakao i wodę rozpuszczamy w garnczku, dokładnie mieszając ze sobą składniki. Odstawiamy do ostudzenia.

2. Z masy odlewamy 1/2 szklanki na polewę do ciasta.

3. Do ostudzonej masy dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz żółtka jajek.

4. Ubijamy masę, a na pod koniec dodajemy ubitą pianę z białek jajek.

5. Na sam koniec dodajemy orzechy włoskie.

6. Ciasto wkładamy do brytfanny i pieczemy w 180 stopniach przez ok 40 minut. 

7. Po wyjęciu z piekarnika dekorujemy ciasto polewą i według uznania posypujemy orzechami lub posypką do ciast.