Ciasto czekoladowo-kokosowe z powidłami

Białka ubic na sztywno. Dodać cukier i żółtka i zmiksować. Dodać przesitowaną mąkę z proszkiem. Delikatnie wymieszać. Piec 20 minut w temp. 170 stopni. żelatynę rozpuscić wg przepisu na opakowaniu. Śmietanę ubijac na wysokich obrotach aż będzie sztywna. Dodac cukier i zimną żelatynę. Zmiksować do calkowitego wymieszania skladników. Wersja tortowa: biszkopt+powidła+śmietana+biszkopt+śmietana+ kokos i czekolada Wersja brytfankowa: biszkopt+powidła+śmietana+kokos i czekolada