Ciasto drożdżowe z jagodami 3

Mąkę przesiewamy. Do garnka wlewamy mleko delikatnie podgrzewamy. Do ciepłego mleka dodajemy sól, cukier, rozkruszone drożdże i dokładnie mieszamy, aby wszystko się rozpuściło. Do mąki wlewamy mleko z rozpuszczonymi składnikami oraz roztrzepane jajko i olej. Dokładnie wyrabiamy ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 40 minut aby wyrosło. Przygotowane ciasto rozkładamy na wysmarowaną blaszkę i rozsypujemy umyte i osuszone jagody. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 180 stopni ok. 35 minut. Zimne ciasto posypujemy cukrem pudrem.