krystel

krystel

Starszy Kucharz
[Przepisów: 37]

ciasto kakaowe z kokosem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

mała blaszka prostokątna papier pergamin,na kulki wiórki kokosowe

ciasto kakaowe z kokosem

Składniki:

ciasto kakaowe z kokosem

 

  • 250g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200g cukru
  • 250gmargaryny
  • 5jaj
  • 4łyżki smietany
  • 4łyżkikakao
  • 1łyżka cukru waniliowego
  • 150g kokosu
  • 120g cukru
  • 90g masła
  • 2-3łyżki mleka

 

Sposób przygotowania:

ciasto kakaowe z kokosem
Dokładnie utrzećmargarynę z cukrem i cukrem waniliowym oraz żółtkami dodać mąkę wymieszaną zproszkiem do pieczenia,śmietanę ikakao,z białek ubić pianę i połączyć z ciastem.
POSYPKA
150g kokosu 120g cukru 90g masła 2-3 łyżki mleka masło stopić dodać pozostałe produkty i zrobić posypkę ,gotową posypkę uformować w kulki kłaść na ciasto lekko wciskając palcem w ciasto. Na blaszce wyłożonej pergaminem piec w temperaturze 180s.około 50 minut.