Ciasto kakaowe z malinami

Masło, cukier, kakao oraz wodę zagotować. Masę zestawić z ognia i pozostawić do wystygnięcia. Pół szklanki z tej masy pozostawiamy na polewę. Do wystudzonej masy, dodajemy utarte z cukrem żółtka,dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i aromat pomarańczowy.Na koniec dodajemy pianę ubitą z białek, Mieszamy dokładnie wszystkie składniki. Smarujemy tłuszczem formę i wlewamy przygotowane ciasto. Myjemy maliny, odsączamy z wody układamy na cieście. Pieczemy w temperaturze 180C przez około 45-55 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto polewamy pozostawioną wcześniej polewą kakaową.