Ziziunka18

Ziziunka18

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 119]

Ciasto kakaowe z malinami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne ciasto z malinami polubi każdy łasuch

Ciasto kakaowe z malinami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Ciasto kakaowe z malinami

 

  • kostka masła,
  • 2 szklanki cukru,
  • 4 jajka,
  • Pół szklanki wody,
  • 2 szklanki mąki,
  • 1 aromat pomarańczowy,
  • 4 łyżki kakao,
  • łyżka proszku do pieczenia,
  • maliny

 

Sposób przygotowania:

Ciasto kakaowe z malinami
Masło, cukier, kakao oraz wodę zagotować. Masę zestawić z ognia i pozostawić do wystygnięcia. Pół szklanki z tej masy pozostawiamy na polewę. Do wystudzonej masy, dodajemy utarte z cukrem żółtka,dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i aromat pomarańczowy.Na koniec dodajemy pianę ubitą z białek, Mieszamy dokładnie wszystkie składniki. Smarujemy tłuszczem formę i wlewamy przygotowane ciasto. Myjemy maliny, odsączamy z wody układamy na cieście. Pieczemy w temperaturze 180C przez około 45-55 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto polewamy pozostawioną wcześniej polewą kakaową.
Ciasto kakaowe z malinami
Z masła, cukru, kakao i wody gotujemy masą czekoladową
Ciasto kakaowe z malinami
Do przestudzonej masy czekoladowej dodajemy utarte z cukrem żółtka

Tagi:

jajko jajka