Sposób przygotowania:
Ciasto kokosowe
Składniki na kruszonkę i ciasto zagotować i ostudzić ( każde oddzielnie). Do ciasta wlać 4 żółtka, 1,5 szklanki mąki i łyżeczkę proszku do pieczenia. Na koniec dodać, pianę z białek i wymieszać. Wlać ciasto na blachę i kłaść kruszonki z kokosem. Po upieczeniu na ciasto wlać polewę i posypać wiórkami. Piec około pół godz.