Ciasto kostka bounty

ETAP 1:

Do garnka przekładamy margarynę, dodajemy cukier, wodę oraz kakao - rozpuszczamy całość (nie zagotowujemy), odlewamy 125 ml na polewę, pozostałość studzimy.

ETAP 2:

Do zimnej masy wbijamy żółtka, miksujemy.

ETAP 3:

Następnie dodając porcjami przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia - miksujemy.

ETAP 4:

Białka ubijamy na sztywno, przekładamy do ciasta i mieszamy delikatnie łyżką do połączenia.

ETAP 5:

Wylewamy ciasto na wyłożoną papierem blaszkę.

Murzynka pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku około 30 -35 minut do suchego patyczka.

ETAP 6:

Ciasto studzimy, przekrawamy na pół.

ETAP 7:

Masa: Do garnka przekłada masło, roztapiamy, dodajemy cukier oraz śmietanę i całość podgrzewamy przez około 3-4 minuty mieszając do całkowitego połączenia składników, wsypujemy wiórki i mieszamy przez 10 sekund.

ETAP 8:

Jedną część ciasta wkładamy do blaszki, wylewamy masę kokosową i przykrywamy drugim blatem.

ETAP 9:

Polewa: odlaną czekoladową część przelewamy do miseczki, wkruszamy czekoladę i roztapiamy całość w kąpieli wodnej.

Gotową polewa dekorujemy ciasto.

Ciasto wstawiamy do lodówki na około 3 -4 godziny.