Marta1986

Marta1986

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 711]

Ciasto kremowe z galaretką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

ciasto z truskawkami i z galaretką

Ciasto kremowe z galaretką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto kremowe z galaretką

 

  • Biszkopt:
  • 5 jajek
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki kakao
  • szczypta soli
  • Krem:
  • 2 kubki śmietany 30%
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • 1 galaretka cytrynowa
  • Dodatkowo:
  • truskawki
  • 2 opakowania galaretki truskawkowej
  • marmolada

Sposób przygotowania:

Ciasto kremowe z galaretką
Wybić jajka do miski. Wsypać cukier i zmiksować na puszystą masę. Następnie wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i z kakaem. Wymieszać. Przelać do natłuszczonej formy i piec ok 25-35 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu ostudzić i przekroić na połowę. Galaretkę cytrynową rozrobić według przepisu na opakowaniu i pozostawić do stężenia. Śmietanę 30% ubić z cukrem pudrem. Gdy galaretka zacznie tężeć wlać do bitej śmietany i delikatnie wymieszać. Przekrojony biszkopt posmarować marmoladą i wyłożyć bitą śmietaną. Powtórzyć czynność. Na wierzch ułożyć pokrojone , umyte truskawki i zalać tężejącymi galaretkami truskawkowymi. Wstawić do lodówki.
Ciasto kremowe z galaretką
Najpierw nalezy połączyć wszystkie składniki na ciasto.
Ciasto kremowe z galaretką
Biszkopt po upieczeniu i ostudzeniu przekroic na pół i posmarowac marmoladą
Ciasto kremowe z galaretką
Bitą smietanę ubić i przełozyc biszkoptem i truskawkami
Ciasto kremowe z galaretką
Zalać tężejącymi galaretkami i wstawic do lodówki