Ciasto kruche bez jajek

Rodzynki płuczemy, można też sparzyć wrzątkiem. Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy nakawałki. Do mąki dodajemy proszek do pieczenia i pokrojoną margarynę albo masło. Siekamy nożem, dodajemy śmietanę i ocet. Zagniatamy ciasto i dzielimy na dwie części. Jedną częścią wylepiamy dużą przygotowaną blaszkę. Ciasto posypujemy kakao i rodzynkami. Wykładamy jabłka. Zasypujemy kruszonką zrobioną z pozostałego ciasta. Pieczemy ok 45 min w 180 stopniach.