Ciasto kruche z wiśniami i truskawkami

Proszek do pieczenia wsypać do mąki. Przesiać przez sito na stolnicę. Dodać cukier, margarynę i wbić żółtka. Wyrobić ciasto. Pod koniec dodać jeszcze śmietanę. Gdy ciasto będzie już dobrze wygniecione, podzielić go na dwie części, mniej więcej w proporcji: 2/3 i 1/3.

Większą część ciasta wyłożyć na brytfannę. Posypać bułką tartą. Wiśnie wydrylować. Wyłożyć na ciasto. Obok ułożyć truskawki. Całość posypać obficie cukrem.

Mniejszą część ciasta rwać na mniejsze kawałki i dość gęsto kłaść na owocach. Piec w temperaturze: 180 st przez ok. 55-60 minut.

Po wyjęciu posypać cukrem pudrem.

Smacznego.