Sposób przygotowania:
Ciasto łaciate z białek
Białka ubić na sztywna pianę, nadal ubijając wsypać cukier. Do ubitych białek wlać mleko, olej. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wsypać do ciasta. Czekoladę drobno posiekać. Ciasto podzielić na 2 części i do jednej dodać wiórki kokosowe i wymieszać a do drugiej dodać kakao i posiekaną czekoladę. Na wyłożoną papierem do pieczenia blachę wykładać porcję raz ciemnego raz jasnego ciasta . Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok 50 minut.
