Ciasto makowe

Masło z cukrem pudrem utrzeć na puszystą masę dodając po 1 żółtku. Następnie dodawać mąkę na przemian z mlekiem. Na koniec wsypać przemielony na sucho mak, skórkę pomarańczową, proszek do pieczenia, aromat. Wszystko dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę, połączyć z ciastem, delikatnie przemieszać. Ciasto wyłożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułka tartą. Piec w temp 190 stopni na złoty kolor.