Sposób przygotowania:
Ciasto marchewkowe 7
Jajka roztrzep mikserem wraz z cukrem na puszystą masę,dodaj utartą marchew na małych oczkach tarki. Mąkę przesiej przez sito i wymieszaj z proszkiem do pieczenia, sodką i cynamonem. Stopniowo wsypuj do masy jajecznej nie przerywając ucierania. Na koniec cienką stróżką wlewaj olej. Wszystko dokładnie wymieszaj. Ciasto wylej na przygotowaną uprzednio blachę, posmarowaną tłuszczem i obsypaną bułką tartą. Piecz w piekarniku ok. 45 min.