Ciasto orzechowe z powidłami

Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z 3/4 szkl cukru. Orzechy zmielić. Białka ubić na sztywno z jedną łyżką cukru. Dodać do utartych żółtek. Orzechy wymieszać z bułką tartą i proszkiem do pieczenia. Łyżką drewnianą delikatnie wymieszać z masą jajeczną. Przygotowane ciasto wylać do wysmarowanej tortownicy i piec w nagrzanym piekarniku w temp. 170 stopni ok. 45 min. Upieczone ciasto ostudzić, przekroić i przełożyć powidłami.