Ciasto owsiano-kokosowe z jabłkami

Jabłka:

Jabłka pokroić w plasterki.

Masa:

W jednej misce należy połączyć mąkę, płatki, wiórki, słodzidło oraz proszek do pieczenia, a w drugiej - jajka, mleko i olej.
Następnie wszystko razem wymieszać.

Przed pieczeniem:

Ciasto przelać do blaszki wysłanej papierem dopieczenia i na wierzchu ułożyć jabłka.

Pieczenie:

Ciasto piec w rozgrzanym pierniku 35-40 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.