Ciasto piaskowe ooleski

Jajka rozbijamy i łączymy z cukrem. Wszystko ubijamy na puszystą masę. Następnie dodajemy aromat, mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i mąkę ziemniaczaną, wszystko miksujemy. Margarynę roztapiamy i wrzącą dolewamy do ciasta. Wszystko dokładnie miksujemy. Masę przelewamy do wysmarowanej tłuszczem i posypaną bułką tartą blachy i pieczemy przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu z piekarnika ciasto studzimy i polewamy polewą czekoladową.