Ciasto pyszności

Szklankę mleka zmiksować z maką ,kaszą i żółtkami.Resztę mleka zagotować z cukrem i masłem.Gdy masło się rozpuści wlać masę z żółtkami i całośćcały czas mieszać(nie zestawiając z ognia) aż do konsystencji gęstego budyniu.Formę(45na35 cm) wyłożyć herbatnikami i układać warstwy :ciepłego kremu,ciastek,masy krówkowej i herbatników.żelatynę rozrobić w 1/3 szkl.gorącej wody i przestudzić.Śmietanę ubić ,wlać żelatynę ,wymieszać,wylać na resztę ciasta .wierzch posypać kakao.Schłodzić i jeść!