Ciasto salceson

Obieramy jabłka,wydrążamy środek i kroimy w dość spora kostkę. Polewamy sokiem z cytryny by nie ściemniały. Jajka ubijamy z cukrem do gładkiej,jasnej masy. Dodajemy mąkę, olej,cynamon,kakao,proszek do pieczenia sodę. Mieszamy dokładnie mikserem. dodajemy pokrojone jabłka i mieszamy łyżką.
Blaszkę smarujemy margaryną lub wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto . Pieczemy w temp 180 stopni przez 45 minut