Mirka227

Mirka227

Szef Kuchni
[Przepisów: 77]

Ciasto Słoneczko

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Na 18-tce także zrobiło furorę

Ciasto Słoneczko

Składniki:

Ciasto Słoneczko

 

  • CIASTO- biszkopt

 

  • Upiec biszkopt z 5 jaj – jeden ciemny i jeden jasny.

 

  • MASA:
  • 1,5 kostki masła ( dałam Kasię)
  • 1 puszka mleka skondensowanego ( puszka gotowego karmelu)
  • 10 dag gorzkiej czekolady
  • 1 kieliszek alkoholu

 

  • SŁONECZNIK:
  • 20 dag łuskanego słonecznika
  • 0,5 kostki masła
  • 3 łyżki mleka
  • 0,5 szklanki cukru

 

  • DODATKOWO:
  • 3 paczki delicji
  • alkohol do namaczania

 

 

Sposób przygotowania:

Ciasto Słoneczko
Masło utrzyj na puch, dodawaj po łyżce karmel i dalej ucieraj. Do masy dodaj zimny słonecznik i podziel masę na pół. Do jednej dodaj rozpuszczoną czekoladę i alkohol.
Wszystkie składniki na SŁONECZNIK zagotuj, wyłóż na blaszkę wyłożoną folia aluminiową i upiecz na brąz. Kiedy ostygnie pokrusz bardzo drobno i przełóż do masy.

PRZEŁOŻENIE PLACKA:
Biszkopt ciemny – masa bez czekolady – delicje maczane w alkoholu ułożone czekoladą do dołu – masa z czekoladą – jasny biszkopt – polewa.