Sposób przygotowania:
Ciasto twarogowo-kukurydziane
Formę wyłożyć pergaminem i posmarować tłuszczem. Ser twarogowy przemleć w maszynce, włożyć do miski, dodać cukier puder, kaszę, żółtka, śmietanę, otartą skórkę z pomarańczy. Wszystko dokładnie wymieszać. Pod koniec dodać sztywno ubitą pianę z białek i delikatnie przemieszać. Ciasto wyłożyć do przygotowanej formy. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 40 minut.