Ciasto ucierane z kremem

23 lip 2011 17:29

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Ciasto można przekładać dowolnym kremem, ja bardzo lubię krem do karpatki

Składniki:

Ciasto ucierane z kremem

1,5 szkl mąka pszenna,
8 łyżek mąka ziemniaczana,
4 szt jajka,
1 szkl cukier puder,
15 dag masło,
2 łyżeczki proszek do pieczenia,
1 łyżeczka otarta skórka z cytryny,
2 łyżki spirytus,
1 szt krem do karpatki,
1/2 łyżeczki aromat cytrynowy,
tłuszcz do formy,
bułka tarta do formy

Sposób przygotowania:

Ciasto ucierane z kremem

Formę wyłożyć pergaminem, posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę, ciągle ucierając dodawać stopniowo jajka, spirytus, skórkę z cytryny, aromat i mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Ciasto wyłożyć do przygotowanej formy, włożyć do piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 40 minut. Po ostudzeniu przełożyć kremem do karpatki przygotowanym według przepisu na opakowaniu.