Sposób przygotowania:
Ciasto z ananasem
Białka ubić.Dodawać po trochu cukier, ubijać.Potem dodać żółtka i nadal ubijać.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.Dodawać po trochu mąkę, olej oraz wodę.Delikatnie wymieszać.Piec 30 minut w 75 stopniach. Galaretki rozpuścić w połowie wody.Pozostawić do lekkiego stężenia.Na zimny biszkopt rozłożyć odcedzone i pokrojone kawałki ananasa.Na to wylać tężejącą galaretkę.Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.