Kraina Miodem Płynąc

Kraina Miodem Płynąc

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 57]

Ciasto z dżemem i truskawkową galaretką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ciasto z dodatkiem dżemu truskawkowego zwieńczone truskawkową galaretką. Pięknie prezentujące się, proste, wilgotne i miękkie.

Ciasto z dżemem i truskawkową galaretką Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Ciasto z dżemem i truskawkową galaretką

 

  • Spód:
  • mąka pszenna- 1 szklanka
  • masło- 100 g
  • jajka- duże 2 szt.
  • cukier trzcinowy- 1/3 szklanki
  • dżem truskawkowy- 1/3 szklanki
  • proszek do pieczenia- 1 łyżeczka

 

  • Dodatkowo:
  • galaretka truskawkowa- 2 opakowania
  • gorąca woda- 800 ml
  • truskawki- do ozdoby
  • mini rurki czekoladowe- do ozdoby

Sposób przygotowania:

Ciasto z dżemem i truskawkową galaretką
Spód:
Miękkie masło należy utrzeć z cukrem na kremową masę. Dodać jajka- ciągle ucierając- a następnie połączyć z dżemem truskawkowym. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać do masy. Całość wymieszać. Blaszkę o wymiarach 27 x 20 cm wysmarować masłem oraz oprószyć mąką i nań przelać masę. Piec przez 30 minut w 180 stopniach.
Dodatkowo:
Do gorącej (nie wrzącej!) wody wsypać galaretkę i wymieszać do całkowitego jej rozpuszczenia. Ostudzić i wstawić do lodówki tylko do delikatnego ścięcia, a następnie rozdrobnić (z galaretki powstaną ciekawe wzory) i przełożyć na wierzch ciasta. Ponownie odstawić do lodówki. Ozdobić czekoladowymi rurkami i świeżymi truskawkami.
Ciasto z dżemem i truskawkową galaretką
ciasto z dżemem truskawkowym i galaretką, ciasto z galaretką, galaretka truskawkowa
Ciasto z dżemem i truskawkową galaretką
ciasto z dżemem truskawkowym i galaretką, ciasto z galaretką, galaretka truskawkowa

Tagi:

jajko jajka