Ciasto z jabłkami

Jabłka umyć, obrać ze skórki pokroić w dużą kostkę.
Jaja z cukrem utrzeć ( mikserem jest szybko ) , dolewać olej w małych ilościach, cały czas miksując.Do utartej masy stopniowo dodać mąkę, mieszając cały czas.
Do ciasta dodać jabłka , dobrze wymieszać.
Masa będzie dość gęsta - nie ma powodu do niepokoju - taka właśnie ma być :)
Blachę wysmarować margaryną i posypać bułką tartą.
Ciasto wraz z jabłkami wyłożyć równo na blaszce.
Piec w temp 180*C przez ok 45 min.