ciasto z kisielem

Mleko powinno być ciepłe. Dodajmy do niego amoniak i rozrabiamy go. Mąkę zagniatamy z margaryną, jajkami, połową cukru, śmietana 12% i rozrobionym amoniakiem. Całość powinna się stać lekko lepkim ciastem. Gotowe ciasto dzielimy na pół, rozwałkowywać i przekładamy do dwóch przygotowanych blach. Pieczemy oba packi na złoty kolor w 190C. W czasie pieczenia zajmiemy się masą. 100 ml śmietany podgrzewamy z dodatkiem pozostałego cukru. cukier ma się rozpuścić. W pozostałej śmietanie rozrabiamy oba kisiele, dodajmy je do podgrzanej śmietany. Mieszamy całość i gotujemy aż zgęstnieje. Gorący krem wykładamy na jedno z ciast i przykrywamy drugim. Górę sypiemy cukrem pudrem