Ciasto z porzeczkami iziony

Miękką margarynę utrzeć z cukrem na krem pod koniec ucierania dodawać na przemian przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz po jednym jajku, a na koniec dolać olej, utrzeć gładkie ciasto. Podzielić na trzy części, kolejno dodać do jednej kakao, do drugiej mak i do ostatniej wiórki kokosowe. Ciasto lać kolejno warstwami do wysmarowanej formy(25 cm średnicy) wierzch ciasta posypać porzeczkami i tak zostawić, same w trakcie pieczenia się "utopią w cieście" Piec w temp. 180 st do 40 min, do wystudzenia zostawić w formie, następnie ciasto wyjąć na talerz i posypać cukrem pudrem.