Sposób przygotowania:
Ciasto z rabarbarem i cynamonemETAP 1:
1. Całe jajka wbijamy do misy miksera, dodajemy cukier i ubijamy około 10 minut na puszystą jasną masę. Następnie dodajemy olej, ciągle miksujemy. Po oleju mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Miksujemy na najniższych obrotach. Ciasto przelewamy do tortownicy 26 cm, którą smarujemy masłem, a dno wykładamy papierem do pieczenia.
2. Rabarbar tniemy na kawałki około 1 cm, wykładamy na ciasto, posypujemy cynamonem. Ciasto pieczemy około 45 minut w 180 stopniach. Sprawdzamy czy upieczone patyczkiem. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.