Ciasto z rodzynkami upojonymi w winie .

Rodzynki wsyp do miski i zalej winem . Odstaw na noc do lodówki . Mało utrzyj na puszystą masę, dodaj stopniowo cukier, cukier waniliowy , sól i cynamon . Ucierać do momentu aż masa będzie gładka . Stopniowo dodawać jajka . Mąkę wymieszaj z kakao , proszkiem do pieczenia i dodaj do masy. Na koniec dodaj rodzynki z winem . Ciasto wylej na blachę i piecz przez 40 min w temperaturze 175 C . Po upieczeniu i ostygnięciu ciasta pokrój je na trójkąty i udekoruj ubitą śmietaną .