olkaaa

olkaaa

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 385]

Ciasto z truskawkami i galaretką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Proste w przygotowaniu ciasto nasączone alkoholem zawierające pyszne truskawki oraz galaretkę truskawkową.

Ciasto z truskawkami i galaretką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ciasto z truskawkami i galaretką

 

 

Sposób przygotowania:

Ciasto z truskawkami i galaretką
Jajka wybijam do miseczek, rozdzielając przy tym żółtka od białek. Białka ubijam za pomocą miksera na sztywno. Do żółtek dodaję cukier i margarynę, po czym całość ucieram. Następnie dodaję mąkę oraz proszek do pieczenia. Dopiero na koniec dodaję białka i całość mieszam. Dno formy wykładam papierem, a brzegi smaruję margaryną i obsypuję bułką tartą. Ciasto przelewam do formy, po czym piekę w piekarniku w 190C przez 35 minut. Po przestudzeniu biszkoptu skrapiam go wodą połączoną z wódką i nakładam truskawki. Truskawki zalewam galaretką i wstawiam ciasto do lodówki na 3 godziny. Następnie kroję go na porcje.
Ciasto z truskawkami i galaretką
Jajka wybijam do miseczek, rozdzielając przy tym żółtka od białek.
Ciasto z truskawkami i galaretką
Białka ubijam za pomocą miksera na sztywno.
Ciasto z truskawkami i galaretką
Dno formy wykładam papierem, a brzegi smaruję margaryną i obsypuję bułką tartą.
Ciasto z truskawkami i galaretką
Ciasto przelewam do formy, po czym piekę w piekarniku w 190C przez 35 minut.