Sposób przygotowania:
Ciasto z truskawkami i twarogiemPrzygotowanie kruszonki:
Z margaryny, mąki oraz cukrów wyrobić ręcznie kruszonkę ugniatając, następnie wyrabiając palcami. Odsypać jedną szklankę.
Przygotowanie ciasta:
Do miski dodać pozostałe składniki ciasta. Wymieszać na gładką masę.
Pieczenie ciasta:
Ciasto wylać do tortownicy o średnicy 26 cm wysmarowanej margaryną i obsypanej bułką tartą. Wyrównać.
Posypać porwanym drobno palcami twarogiem, ułożyć pokrojone w plasterki truskawki, wysypać kruszonkę.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec przez 35-40 do minut do suchego patyczka.
Smacznego!
BozenaMatuszczyk