zzeszytubabci

zzeszytubabci

Szef Kuchni
[Przepisów: 65]

Ciasto z winogronem i cynamonem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo szybkie. Cynamon świetnie smakuje z winogronem.

Ciasto z winogronem i cynamonem

Składniki:

Ciasto z winogronem i cynamonem

 

  • szklanka mąki
  • pół kostki masła
  • łyżka cukru
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 3 łyżeczki cynamonu
  • 3 jajka
  • kiść winogron
  • 300 ml śmietanki kremówki
  • łyżka cukru pudru + cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Ciasto z winogronem i cynamonem
Mąkę przesypać na stolnicę, dodać masło i cienko posiekać, podsypać cukrem i cukrem waniliowym, dalej siekać. Wbić same żółtka i starannie zagnieść ciasto. Przełożyć do lodówki na godzinę. Schłodzone ciasto rozwałkować i wyłozyć nim blachę. Piec ok. 10-15 minut w nagrzanym piekarniku w niskiej temp. ok. 160 C.

Śmietankę ubić z cukrem pudrem. Wysmarować nią wierzch ostudzonego ciasto, bitą śmietanę udekorować kulkami winogron. Posypać cukrem pudrem i cynamonem. Odstawić na godzinę do lodówki.