Ciasto z wiśniami

Biszkopt: Oddzielamy białka od żółtek, białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy żółtka, cukier, cukier waniliowy, następnie mąkę i proszek do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180^C przez 15-20 minut. Krem: Twaróg zemleć 2 razy i wymieszać z cukrem. Śmietanę ubić z śmietanfix i połączyć z twarogiem. Wyłożyć na biszkopt. Wiśnie odsączyć i ułożyć na kremie.Sok z wiśni zagotować. Tortenguss rozrobić w 1/4 szklanki zimnej wody i połączyć z sokiem, tworząc "kisiel". Polać nim ciasto.