Sposób przygotowania:
Ciasto z wiśniami na chrupkoETAP 1:
Mąkę przesiewamy z sodą i cukrem pudrem, mieszamy i wrzucamy żółtka. Dodajemy miód, mleko oraz masło. Energicznie zagniatamy, dzielimy na 2 części. Każdą część należy rozwałkować w wyłożonej blaszce papierem, o dł. 30 cm. Piec każdy placek przez 20 minut w temp. 170 stopni, a potem wystudzić w temp. pokojowej.
Następnie należy przygotować masę, ukręcamy z cukrem masę, ma być puszysta. Dodajemy masę kajmakową. Wrzucamy wiśnie. Kremem przekładamy spody. Galaretkę należy rozpuścić w 1 szklance wrzątku, gdy będzie tężeć to polewamy ciasto, dekorujemy wiśniami.
Chłodzimy kilka godzin.
