Sposób przygotowania:
clafouti
Wyrabiamy ciasto w misce z mąki, cukru, mleka, jajek, szczyty soli. Ciasto musi być dobrze wyrobione, ale musi mieć konsystencję płynną. Formę do tarty smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Układamy truskawki na foremce. Posypujemy płatkami migdałów. Takim ciastem zalewamy truskawki i pieczemy ok 30 min na 200 stopni. Ciasto podczas pieczenia nam urośnie i powstanie pyszne clafouti.
marietta
anemon