tamagochi75

tamagochi75

Starszy Kucharz
[Przepisów: 26]

cos a la lecho :)

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

bardzo smaczna i bogata w warzywa inna odmiana lecho.

cos a la lecho :)

Składniki:

cos a la lecho :)

 

  • 0.5 kg piersi kurczaka
  • 1 duży por
  • 4-5 żółte lub czerwone papryki
  • 5-6 dojrzałych pomidorów
  • 3 małe cukinie
  • 1 paczuszka kiełków fasoli
  • 3 ząbki czosnku
  • garść ziaren łuskanego słonecznika
  • sol,pieprz,chilli,maggi,liść laurowy,ziele angielskie,oregano,bazylia.
  • opcjonalnie trochę boczku wędzonego

 

Sposób przygotowania:

cos a la lecho :)
piersi kurczaka i ewentualnie boczek pokroić i podsmażyć na patelni z ziarnami słonecznika.przełożyć do garnka.dolać pól szklanki wody i dodawać- pokrojona w paseczki paprykę i cukinie,w talarki pora,kiełki fasoli,posiekany czosnek i sparzone,obrane ze skorki pomidory.dodać liść laurowy,ziele angielskie,sol,pieprz,chilli oraz roztarte w dłoniach oregano i bazylie (może być posiekane,świeże).przykryć i dusić aż wszystko zmięknie.można serwować z ryżem lub z podpieczona chwile w piekarniku i posmarowana ząbkiem czosnku bagietka. życzę smacznego.