Sposób przygotowania:
Cukinia trochę inaczej
Należy przygotować niezbędne składniki na danie z cukinii, następnie pod bieżącą wodąumyć warzywo, cienko obrać, usunąć części niejadalne i pokroić w plasterki o grubości 0,7 cm. Osuszyć. W dalszej kolejności należy plasterki z cukinii oprószyć pieprzem i solą. Następnie ser pleśniowy pokroić w plastry. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych otworach. Naczynie żaroodporne wysmarować solidnie tłuszczem, na spód wyłożyć ciasto francuskie i poukładać na nim plasterki cukinii, a następnie plasterki sera pleśniowego. Oprószyć całość bazylią i oregano, na wierzch nałożyć starty ser żółty i włożyć do pieczenia do piekarnika do temperatury 160- 170 stopni C na około pół godziny. Wyjąć i serwować na ciepło.