Sposób przygotowania:
Cukinia z grilla z dodatkami
Cukinię kroimy wzdłuż w plastry, smarujemy każdy oliwą i kładziemy na grilla. Grillujemy do miękkości. Przygotowujemy farsz: kroimy pomidory, siekamy bazylię, czosnek kroimy bardzo drobno,dodajemy łyżkę oliwy. Całość mieszamy i solimy. Gdy cukinia będzie już prawie gotowa, na każdy plaster kładziemy po 2 plasterki mozzarelli i czekamy aż delikatnie się stopi. Ściągamy cukinię z grilla, na każdy kawałek kładziemy przygotowany farsz i gotowe. Smacznego :)
PawJon