zmudek

zmudek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 249]

Cukinia z nadzieniem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

smaczna cukinia z nadzieniem

Cukinia z nadzieniem

Składniki:

Cukinia z nadzieniem

 

  • 1 cukinia
  • 1 cebula
  • puszka tunczyka w oleju
  • 1 zabek czosnku
  • 15g przecieru pomidorowego
  • oregano
  • ser zolty do posypania
  • 15ml oliwy
  • 4-5 wiekszych pieczarek

 

Sposób przygotowania:

Cukinia z nadzieniem
Cukinie obrac przeciac wzdluz,wydrazyc srodek,natrzec sola.Na patelni rozgrzac oliwe,podsmazyc sprasowany czosnek oraz drobno posiekana cebule,dodac pokrojone pieczarki,podsmazac przez chwile.Nastepnie dodac osaczonego tunczyka,15g przecieru pomidorowego,sol,pieprz i oregano.Nafaszerowac cukinie,posypac serem,wlozyc do naczynia zaroodpornego,przykryc folia aluminiowa,zapiekac przez 40min. w piekarniku rozgrzanym do 180st.

Tagi:

sery ser cukinia