Sposób przygotowania:
Ćwiartki z kurczaka w ziołowo-paprykowej marynacie
Ćwiartki dzielimy na udka i podudzia. Składniki marynaty mieszamy ze sobą. Marchewkę i dynię kroimy w paseczki. Cebulę w piórka. Mieszamy warzywa z mięsem drobiowym i marynatą. Brytwankę smarujemy olejem, wykładamy równomiernie składniki, zalewamy winem, Dusimy ok 40 minut.Podajemy z ziemniakami. Smacznego.